知乎上推荐的茶叶靠谱吗？

本文目录

1、知乎推荐的红茶靠谱吗？

2.已购买的红茶地图

3、外购红茶的冲泡方法

4.推荐带温度显示的水壶

5.喝过推荐的红茶

6.我买的每一种红茶冲泡方法-多图预警

7. 红茶送礼推荐

又到了618活动时间。 可以领京东红包！

1、知乎上推荐的茶靠谱吗？

知乎现在有海量茶叶推荐答案，海量好物推广链接，海量茶商领私信微信购买？

那么这些推荐的茶靠谱吗？

刚开始在知乎上找茶的时候，我是满心疑惑的，因为推荐的茶品类分支太多了，经过一番购买，也有了一些心得。

从茶商角度来看，可分为以下三种情况

1.名牌茶——如丰牌红茶、贡牌龙井

优点：质量可以保证，安全卫生。

劣势：与名不见经传的茶叶和茶农、茶商相比，性价比较低。

看到一个回答说名牌茶根本不划算，因为成本在哪里，工人、设备、产品开发、包装、业务渠道开发、广告营销等就那么多，所以，买名牌茶一部分是茶叶成本，一部分是广告成本。 各行各业的大品牌不都是这样吗？

适合团体

2. 未知品牌茶——比如京东的子品牌八香石也卖茶

优点：价格低于品牌茶。 优于无品牌、品牌和包装。

缺点：没有数据作为参考说明他的口味质量好。

适合团体

喝了大牌子的头茶，想试试这个小牌子。

3、无牌茶农、茶商太多，看知乎名字就知道

优点：比前两者便宜。 通常会发送一些样品。

缺点：有点担心，不敢买。

适合团体

买过喝过的老顾客，还会回购的。

我在联系祁红的一家小厂，老板娘@齐门红茶元元元已经送样了。 品种很多，味道也不错。 喜欢喝祁红的可以联系。

综上所述，我和小白都适合买品牌茶。

但这带来了一个大问题！

很多人是根据知乎茶叶回答中的推荐购买的，并表示：

凤牌58不好，很酸

茉莉花茶就像洗锅水

龙井涩味很强，没有回味。

——我得出了一个结论：入门级品牌的茶太难喝了！

为什么会有这样的原因呢？

1.每个人的口味不一样！

比如茉莉花茶，我们公司几个长辈喝过一次就不想喝了，但是女同事喜欢茉莉花的香味，以后就一个人喝了。

有人喜欢浓茶，有人喜欢淡茶。

我有个做兔盘的朋友，每次他把老寿妹煮成血红色的时候红茶的泡法，他都说喜欢浓郁的味道。

2.每种茶的冲泡方法都不一样！

每种茶都需要尝试不同的水温、水量、茶量，看看哪种茶汤适合自己的口味

没有不好的茶，就看你是不是用对了方法，多泡多试！

女人常说，世上没有丑女人……

3.写推荐茶的人可能根本没喝过推荐的茶！

自从知乎开始推荐好东西，写茶的人越来越多，跟风的人也越来越多。

内容大同小异，绿茶推荐贡牌，红茶推荐丰牌58等，不知道大家有没有喝过这些茶。

如果没有喝过，答案中肯定写不出真正的味道。 不信你问他有没有喝过，怎么做的？

于是陆续买了知乎推荐的红茶品牌，边泡边分享！

分享的所有红茶都会有水温、冲泡时间、汤色图，希望给已经买过或者打算买茶的茶友一个参考！

2.已购买的红茶地图

买了很多红茶，还要继续买。 . . . .

宜兴红、宜昌红有推荐，欢迎留言。

3、外购红茶的冲泡方法

仅列出当前美味的茶。 还有很多茶没有研究，会陆续更新。

4.带温度显示的水壶

这是评论区两位朋友的请求。 毕竟红茶的温度不好用手控制，最好有温度显示。

可使用三种设备进行温度测量

1、测温针——30元左右

2、带测温针的水壶一个——160-250元之间

我自己用的就是这种。 测温和水壶头的连线已经断了，不推荐。 但测温功能正常。

3、带液晶屏的水壶在160-250元之间

我买了一个液晶显示水温的苏泊尔水壶。

第一次使用可能会有点麻烦。 首先将水温设置为100度，然后点击将水烧开。 当它达到100度时，它会开始待机并缓慢自然地冷却。 如果水壶离开底座，液晶屏会熄灭，再次放上时，会显示水壶内的当前温度。

煮开后，把水温调到85度，放在底座上，会一直保持85度。

苏泊尔没货了 可以好看

5.喝过推荐的红茶

以甜着称：祁红——香园茶——空山心语

水温90，10秒出汤

以香甜着称的滇红——凤牌——金雅

水温90，6-10秒出汤。

ps：红颜金映红也不错，但价格极其昂贵，不适合入手，所以不收链接。

英红性价比低，民红性价比更低。

喝了朋友送的红颜黄罐中的映红9号，味道不错！ ！ ！

6.我买的每一种红茶冲泡方法-多图预警

先列出世界各地的红茶品牌，然后在每道茶后记下不同泡茶方法的优劣。

因为我们大多数人都不能那么准确地计算出茶和水的用量，所以我们直接以汤的颜色作为记录标准。

现在的冲泡方法，红茶都是冲泡到亮金黄色，口感好。

（红颜金银红3秒变成金红色，这是本文找到的最特别的茶。）

我泡茶的方法很简单，如有错误请指正。

以下目录按照红茶品类名称-品牌名称-型号名称列出

1.滇红

特级功夫茶—凤牌经典58

从目前买过喝过的红茶来看，滇红性价比最高（价、香、味）。 即使包括金芽、金针等高档型号，也有100克的，150元左右。 买一罐试试。 没关系，没有金俊美和正山小种那么远。

而入门级的点红率先推出了峰牌经典58，这是很多红茶答题推荐的峰牌机型。

为什么叫经典58？ 为纪念1958年在伦敦红茶拍卖会上最高价的滇红...

此型号以【经典茶】的名义销售，也曾出现在其他茶品类中，例如孙悟空1950茉莉花茶。

先看京东自营价，380克158元，折合208元一斤，很便宜。 380克，每次泡茶散茶3克，也可以冲泡三个月以上。

那么问题来了！

知乎和贴吧上很多反馈说58不好吃，很酸，有一股懒洋洋的红薯味。。。

是的，直接用开水的时候，倒入茶壶，再倒掉。 真的TM不能喝！ 好酸！

每次泡茶记得看官网要求

ps：本文所有红茶冲泡方法，我都会先看官网商城。 如果网店不写，我会问在线客服。

峰牌58干茶的形状，记住这个漂亮的形状，因为后面会有其他品牌滇红的介绍，做个对比

用90°的水泡，我家的热水袋可以显示温度，很方便。 90°的水相当于在不开盖的情况下将热水瓶中的水烧开，放置2-3分钟左右。

大约 10 秒后汤就出来了。 看茶汤的颜色，金黄色，明亮透明。 58香气浓郁，茶汤浓稠醇厚，回味甘甜。

金帆点红

广东老字号，出产滇红，也出产正宗的英红，还有家喻户晓的广东本土荔枝红。 荔枝红还没尝过，过几天再更新。

一直想试试其他牌子的滇红，找了半天终于找到了这款。

我觉得茶的形状没有峰牌好看，但是毛毛倒是挺多的。 90度，5-10秒出汤，味道和58一样，香气没有58浓。价格便宜很多。

129元，买一送一，一共250罐，相当于129元一斤，可以入手啦！

泡茶小结：无论我们买什么样的红茶，都以茶汤的颜色为准，以官网的水温为准。 让它更深或更浅，取决于哪种口味适合你。 从个人口味来看，所有的红茶（金英红除外）茶汤色泽金黄，口感好。

凤凰优质松针

丰牌58的进阶型号是松针。 有的回答和评论把它列为性价比好、品味高的滇红。

100克88元，折合440元一斤。

官网没有提到水温，于是咨询了客服，客服说需要95°，水温比经典的58要高。

茶汤颜色比58深，味道醇厚，味道比58好，没法形容这个[good]……喝了两杯才知道。

顺便提一下高档的滇红金芽，800元一斤。

这种红茶出现在许多答案中，类似于你喝过的最纯净/最好的红茶。

我家老板直接冲泡金芽，直接放进400ml的玻璃杯里，不用分茶水。 可以直接喝，一口气喝四杯。 它非常耐泡沫和甜味。 看他这样喝酒，也很神奇。

凤牌最高档的产品是金针，味道一般，不如金芽。

2.齐红

启红旗下拥有天之红、祥源、润丝三大知名品牌

祁红的特点是它的香味。 之前看到另一位茶友@两娃的妈妈描述过滇红和祁红。 意思是滇红刚强，祁红温柔，很有意思。

天之鸿入手了两款入门级车型，一级香螺和超级毛峰。

祁红的门类包括：传统功夫、相罗、毛峰、高象等。

天之红一级香螺

250克89元，折合198元一斤，比滇红便宜。 它什么味？

水温95度。 观察了一下，10秒后茶汤还是很浅，茶汤只需要20秒。 颜色看起来还是很淡，香气不错，味道一般，不如58。

我咨询过专业人士，说香螺比普通的长茶需要更长时间才能完全发育，所以煲汤的时间可以长一些。

我试着重新冲泡茶，在第一次冲泡后倒出 5 秒钟。 第二次浸泡10秒出汤红茶的泡法，如下图。

吃起来很软，有淡淡的回味。 隔壁烘焙培训学校的妹子就喜欢这个味道。

试试泡深一点，味道有点涩。

天之鸿超级毛峰

100克68元，折合340元一斤。

水温90度，10秒出汤。 茶汤的颜色如下。

味道是甜的，但回味很浓很甜。

第二泡和第三泡，颜色一样，味道也是甜甜的，不错，适合喜欢甜味的茶友。

润丝高级毛峰

天之鸿的毛峰甘甜，全看润丝的特级。

150克99元，折合327斤。

90度水

先泡一下

第一冲：10秒出汤，颜色清淡，味道也清淡。

第二次冲泡：20秒出汤，颜色较深，浓稠醇厚，没有回味。

第三泡和第二泡的颜色和味道是一样的，如下图。

更新酿造方法

咨询客服还说10秒出汤，纯属扯淡。 看看罐底，上面写着 60 秒后喝汤！ ！ ！

所以90度的水，60多秒就出汤了。 味道变得更好了，还有甜甜的回味。

香园特级空山新雨

这是第4款奇红介绍，也是我买的单价最高的奇红。相当于390元一斤

回甘与天之红超级毛峰相似，但整体口感最好，香气最特别。 看到一位知乎茶友形容这款茶的香气，说是茶香随着茶汤一起下咽。 .

90度，10秒出汤。

但是我试着泡的深一点，有点涩。

香园茶铺也有三级红茶，不推荐，味道不好，就不发图了。

3、映红

第一次得到它是在入门级红茶的答案中看到一位好友推荐八百士。 每100克49.9元，折合每斤250元。 还买了八百秀菜，98元一斤，不好吃。 灰干壁推荐的那一款味道淡，香气不好。 所以不要买不到200元一斤的红茶。

八百士，反复多次浸泡，水温应在85-90度之间。 否则不好喝。

90度水，10秒出汤。

第一冲：颜色浅，不好喝。

第二泡，颜色深如下面，回味甘甜，和经典58差不多。但是味道不好闻。

鸿

最正宗的英红牌子，性价比比较高。

谢谢鸿雁送我试用包

映红9号-酿造方法和口味与八白秀菜相似

价格折合500元一斤，比800士还贵。

金英红——英红里的高档餐厅

90度，10秒出汤，深红色（下图没有显示深红色。）

耐泡，口感非常好，回味醇厚。 我对这款茶的评价不如本文推荐的高档滇红金雅。

看价格，6克16.8元，折合1400元一斤，实在是太贵了。 有兴趣的可以购买试用装试用一下。

理想映红9号

这是微信发来的样本。 味道不错。 味道和鸿雁的黄锅差不多，就是价格贵了点。

国昌

头等舱映红9号

在这么多英红九号牌中，他的笔是最多的。

85度，6-10秒出汤，首先没有映红通常有的烂红薯香味。 味道和八百秀菜差不多。

吉庆里和樱酒庄园的樱红九号没有红颜和八白秀菜常有的烂红薯香气，但味道时好时坏，暂时还没有找到好的酿造方法。 所以就不单独说明了。

4. 高贵的红色

桂天下集团——遵义红

一级的遵义红不好喝。

特级遵义红还不错，味道和天之红一等田螺很像。

水温在95°左右。

兰馨茶业——遵义红·兰馨金尖

兰心茶在贵州当地很有名，但在其他地方却成了小众。 也是特级遵义红品种。 虽名为金鉴，但试过多次。 味道和上面的桂天下差不多。 虽有【金】字，但与风牌金牙相比，还是相差甚远。

出汤温度85-90度，汤料挺多的，像国昌映红九号。

5、其他红色，等待下一个

7. 红茶送礼推荐

如果你想买茶送人，可以参考这个

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