冷泡铁观音不但好喝，还有冷泡茶的好处

自古以来，中国的茶文化一直是用热水泡茶，闻香品之。 最近专家发现，用冷水泡茶，不仅可以使茶叶释放出更多的儿茶素，还可以降低咖啡因的含量。 冲泡好喝的冷泡茶，简单实用，适合忙碌的上班族、上班族、班工、开车的人。 铁观音怎么泡冷水？

铁观音怎么泡冷水？

冷泡铁观音不仅味道鲜美铁观音知识，而且还有冷泡的好处。 例如，冷泡可以减少单宁酸溶入水中，而单宁酸是产生苦味的成分，所以喝茶不会有苦味。 冷冲泡也可以减少咖啡因。 咖啡因刺激胃并兴奋中枢神经系统。 冷泡铁观音既不会伤胃也不会失眠。

铁观音怎么泡冷水

1、冲泡冷酿铁观音时铁观音知识，一定要选择那些发酵度相对较差的香型铁观音。 这种茶在冷水中能尽快吸收其香气和营养。 泡茶效果更佳。 冷泡铁观音的时间比较长，冷泡铁观音一定要有足够的耐心。

2、冷泡铁观音时，可以准备一个干净的大玻璃壶，然后加入铁观音30克左右，倒入适量的纯净水，放在阴凉通风处浸泡。 在浸泡过程中，铁观音茶叶的香气会慢慢渗透出来。 约十小时后，即可冲泡冷茶，使铁观音茶汤具有淡雅清爽的气息。

3、冷泡铁观音，冲泡后不要急于使用。 你可以把它放在冰箱里2到3个小时。 这时，冷泡茶汤的味道会更加诱人。 可防暑降温，清热解毒，防止体内水分流失过多。

4、但冷泡法只适用于发酵度较低的铁观音。 冷泡只需将铁观音茶叶用冷水浸泡十小时左右即可饮用。 时间长是因为冷水温度低，不能像热水那样泡出茶的香气和营养。 不过好饭不怕晚，冷泡的铁观音又香又营养。 自己泡冷泡茶，卫生环保又省钱。 不仅能生津止渴去油腻，而且对降血压、降尿酸也有特效。

随着现代的发展和人们需求的不断提高，茶叶饮用已成为一种时尚的冷泡泡茶方法。 了解了铁观音的冷泡法，是不是迫不及待想要尝试一下呢？