茶叶品种小知识 怎么辨别茶的种类?中国产茶历史悠久,历代茶人创造了多种茶类。据不完全统计,中国现代生产的茶叶有茶名的就有1100多种,按照茶叶的加工方法不同,可将茶叶分为很多种类,每种茶叶的功效也存在差别,你会选择适合自己的茶叶吗? :
但通常茶,决议茶叶品质的优劣,做工工艺只是须要条件,但不是充实须要条件。茶叶原料的身世地,是第一先决条件,工艺只能决议茶叶品质的崎岖。
一款茶最终出现出的品质取决于鲜叶的品质,与工艺水平也有极大的关系,可以说原料决议了茶叶品质的上限,工艺决议了茶叶品质的下限。
那么,对于茶的鲜叶知识你相识几多呢?本周四,古蓝老师带你来学习制茶原料与茶叶品质—认识鲜叶。
今天上午10:00-11:00。 古蓝 老师即将 在 “莫道学堂”官网 ,带你一起学习 制茶原料与茶叶品质—认识鲜叶。不要错过哦!
周六直播课程预告
主题:白牡丹判别技巧
讲师:谈书畅老师
时间:2021.02.27 10:00:00
接触白茶比力多的茶友肯定有这样一种体会,银针花香、毫香馥郁,可是口感比力清淡;寿眉滋味醇厚,但香气没有银针那般富厚。
而白牡丹则介于两者之间,兼具两者的特色。所以说白牡丹是白茶中最具代表性的一种茶,也是性价比相对比力高的白茶。
可是白牡丹也是白茶中品级划分比力多的茶,牡丹品种判别一般是通过花的形状、色彩、香型来区分,其次是通过叶、芽、干、根、果以及株形和分枝方式来识别。
那我们在选购和品鉴白牡丹的时候,应该如何判别它呢?本周六,谈老师将带你一起学习白牡丹判别技巧。
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