“枸杞养生”是很多人一直关注的话题。 有的人坚持每天喝枸杞泡水3个月。 但是最好的吃法是什么?
中药材枸杞为茄科落叶灌木植物宁夏枸杞的成熟干燥果实,主产于宁夏、甘肃、青海等地。 枸杞最早出现在《神农本草经》中,记载:“枸杞性味甘平,能滋补肝肾蜂蜜枸杞茶的功效,明目蜂蜜枸杞茶的功效,强筋骨,又能润肺”,列为高档。 临床上多用枸杞子来改善体虚精亏、腰膝酸痛、头晕耳鸣、阳痿遗精、血虚萎黄、视力模糊等症状。
研究表明,枸杞具有增强免疫力、抗衰老、降血脂、抗脂肪肝、抗癌、降血压、降血糖、促生长等作用,是当今社会最常用的药物和食品。生活。
现代人喜欢将蜂蜜、牛奶、枸杞混合在一起服用,以保健养生。 其实这里面还是有一些特殊性的。
首先,将牛奶、蜂蜜、枸杞子一起冲泡饮用,具有补血养肝、安神美容的功效。
其次,冲泡方法不能错,否则效果会大打折扣。 正确的做法是先将牛奶和枸杞煮开,待温热后再加入适量的蜂蜜。 如果温度过高,会破坏蜂蜜本身的营养成分,降低蜂蜜的疗效。
同样,服用它的时间不能错。 若想补血养肝,可在饭后2~3小时服用; 若想安神美容,宜在睡前服用。
最后,喝牛奶蜂蜜水后,应将枸杞一起嚼碎。 因为枸杞的养肝明目作用,全靠其中的玉米黄质,而玉米黄质是天然的脂溶性色素,不溶于水,冲泡也不能完全释放。
据《当代健康》
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