黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)地区,又称徽茶。清代光绪年间谢玉大茶庄所创。每年清明谷雨时节,我们采摘良种茶树“黄山种”和“黄山大叶种”的肥嫩嫩芽,手工炒制。,并配以金黄色的鱼叶(俗称金片)。
黄山毛峰冲泡在杯中,顶部有雾气冲泡。汤色清亮微黄,叶底黄绿有神,滋味醇厚甘甜,香气似兰花,韵味深远。因新制茶叶上布满白毫,芽尖峰芒,鲜叶采自黄山山顶,故名黄山毛峰。
扩展信息:
黄山毛峰的主要功能:
1、兴奋作用:茶叶中的咖啡碱能兴奋中枢神经,帮助人提神醒脑,改善思维黄山毛峰茶叶,消除疲劳,提高工作效率。
2、利尿作用:茶叶中的咖啡因和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿和水肿。利用绿茶糖浆的解毒利尿作用,可治疗急性黄疸型肝炎。
3、强心解痉作用:咖啡因具有强心、解痉、松弛平滑肌的作用。可解除支气管痉挛,促进血液循环。
4、抑制动脉硬化:茶叶中的茶多酚和维生素C具有活血化瘀防止动脉硬化的作用,所以经常喝茶的人患高血压和冠心病的几率较低。
5、抑菌抑菌作用:茶叶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,可使细菌的蛋白质凝固黄山毛峰茶叶,杀灭细菌。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。对于皮肤生疮、化脓流脓、破皮的伤口,用浓茶冲洗患处,具有消炎和消炎作用。杀菌作用。
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