人参花茶的功效与作用

人参花泡水喝的功效1.人参花的采集人参花是在人参花含苞待放的蓓蕾的进修就采下来，然后再自然烘晒而成。人参要长到三四年才可以开一朵花，出产60斤的人参才能出产一朵人参花，所以说人参花称之为“绿色黄金”。2.人参花的功效1）人参花是一种名贵的药材之一，人参含有大理的营养成份，含有有二十种皂甙活性物质、十七种氨基酸、还有十一种微量元素、高达三种抗癌活性硒及粗蛋白等。2）人参有很好的益气活血的作用，可以很好地调节内分泌，可以促进新陈代谢的作用。为什么人参花如此的珍贵？哪是因为人参花的功效好，同时产量很少，被人们称之为“神草花”。3）人参花用来泡水喝，味很甜，同时可以解渴，也有很好的解毒作用，有很好的生津作用，人参花泡水喝有很好的降压作用，也可以降血糖。可以抗癌，也可以用来调理肠胃，对于更年期的女性有好处。

大补元气、补益五脏、益神生精。治劳伤虚损，食少，倦怠，反胃吐食，大便滑泄，虚咳喘促，自汗暴脱，惊悸，健忘，眩晕头痛，阳痿，尿频，消渴，妇女崩漏，小儿慢惊，及久虚不复，一切气血津液不足之证。好处：1.增强机体的免疫功能人参皂苷和人参多糖是人参调节免疫功能的活性成分，不但对正常人，而且对免疫功能低下的人均有提高免疫功能作用。人参多糖是人参中提纯的高分子酸性多糖，是一种免疫增强剂。经过动物实验和人体临床实验观察，证实能显著增强人体免疫力，对恶性肿瘤有一定的疗效；临床实验可见同样延长病人生存时间，提高机体细胞免疫功能，且减轻放疗的毒副作用，加快损伤组织的修复。经过临床观察证实：人参多糖有明显的升白细胞作用，与放化疗同时应用，能够减小放疗的毒副作用，预防白细胞减少使病人顺利的完成治疗。应用人参多糖过程中无副作用，证明该药是安全、可靠的。2.提高对有害刺激的抵御能力，可增强机体的应激能力和适应性人参中含有人参苷，可以提高抗应激作用。可以抗缺氧、耐高温和低温的能力。3.抗氧化作用人参中含有多种抗氧化物质，人参皂苷、人参聚乙炔类化合物和人参二醇皂苷等。这些化合物有抗脂质过氧化作用，是抗衰老作用的基础。除了抗衰老作用外，对神经、内分泌、免疫功能及物质代谢等生理功能有调节作用。此外，人参还具有抗病毒、抗休克、减肥等多方面的作用。人参虽然是价值较高的补品，但并非人人适用。人参中的蛋白质因子能抑制脂肪分解，加重血管壁脂质沉积，故有冠心病、高血压、脑血管硬化、糖尿病、脉管炎害应慎服人参。血液黏稠度升高，会使血液流通不畅，中医称之为血瘀。人参有促进红细胞生长的作用，红细胞增多，血液站稠度会更高。禁忌：1.人参药性偏热，长期大量服用会产生头痛、失眠、心悸、血压升高、精神抑郁等副作用，俗称“滥用人参综合征”。因此并不建议把人参当成保健品来自行食用，尤其是体质较强壮的年轻人及“实热证”病人，一定要在医生指导下食用，才能达到调补的作用。中医界有句俗语“人参杀人无过，大黄救人无功”，用来讽刺历史上有人滥用人参调补，结果反害了人，甚至病人到死都没有认识到是过量服用人参而送命的。2.需注意的是，面色苍白、四肢浮肿、畏寒怕冷的阳气不足、体虚者，伴有高热等感染表现的患者要慎用西洋参，发育迟缓、消化不良的小儿也不宜服用。服参时别吃萝卜在服用参类的同时，要注意其“反”藜芦、“畏”五灵脂、“恶”皂荚，忌一同服用。此外，萝卜为破气食物，绿豆有解毒功效，茶中含有鞣酸，在服用参类期间也不宜食用，以免影响其功效。服用参类时，如出现口舌生疮，鼻腔、齿龈出血，皮肤疮疡等上火症状，或伴有怕冷、体温下降、食欲不振、腹痛、腹泻等症状以及散在水疱等过敏现象，应立即停用，及时去医院就诊。3.茶和咖啡一起饮用，咖啡因易过量，过量的咖啡因则会刺激中枢神经而致失眠心慌等不适症状的出现，所以最好还是不要一起饮用，如一定要两者都饮，可错开时间，分别在上下午饮用。

一、人参花的功效

1、对心血管系统的影响

人参花蕾皂甙具有明显的抗休克作用，可减少失血性休克太乳酸脱氢酷(LDH)，活性，改善微循环因缺血所致的缺氧环境;还可降低失血性休克太心、肝、肺组织中过氧化脂质(LPO)的含量。

2、抗溃疡作用

人参花皂甙60mg/kg肌内注射对幽门结扎，利血平、阿司匹林所致的实验性胃溃疡动物模型均有抑制作用，并能明显抑制大鼠胃液分泌量、降低胃酸酸度及蛋白酶的活性。对组胺和已酰胆碱引起的大鼠和豚鼠离体肠痉挛性收缩，也有部分对抗作用。

3、抗肿瘤作用

人参花皂甙体外试验可提高小鼠脾脾脏天然杀伤细胞(NKC)活性，并可在刀豆球蛋白-A(Con-A)存在情况下诱生γ-干拢素(γ-IFN)和白介素-2(IL-2)。

4、延缓衰老作用

人参花糖液饲喂蜜蜂，可邮体质明显强壮，工作时间长，效率高，采蜜量明显增加。并且，蜂群死亡率低，比对照组可延长寿命10-15d左右。腹腔注射人参花皂甙60mg/kg，能显着延长缺氧小鼠生存时间和小鼠游泳时间，具有明显的抗氧和抗疲劳作用。

5、其他作用

人参花皂甙达可使大鼠尿量明显减少，呈现显着的抗利尿作用。

二、人参花泡茶方法

1、材料：

人参花干品5克，冰糖或蜂蜜适量。

2、方法：

（1）将人参花及冰糖置入杯中，用热开水冲泡四分钟，过滤后即可饮用。

（2）如果以蜂蜜取代冰糖，则待过滤后再添加，搅拌饮用。

扩展资料：

人参花泡水注意事项：

第一：不能贪多

人参花的主要作用就是补气，特别是对于气虚的患者效果显著。但如果你的身体健康，最好不要使用人参花。如果滥用了人参花，很容易导致身体出现闭气，从而出现胸闷气短的现象。

第二：服用人参花之后忌喝茶

因为茶叶含有鞣酸，会和人参花中的皂苷一起结合，导致人参花中对人体有益的元素不能被人体吸收。另外，茶叶中还含有一些咖啡因，这些物质会使神经中枢兴奋，而人参花也具有一些这样的功效，一旦两者融合，就会出现失眠的情况，严重时会导致神经衰弱。

第三：忌和萝卜以及海鲜一起服用

萝卜具有消食利尿的效果，服用之后具有破气的作用，一旦和人参花一起服用，根本起不到保健的效果。另外，也不要和海鲜一起服用。

第四：泡水以及煎煮的器皿不能随意

砂锅是一个很不错的选择，可以极大保障药材的品质。

第五：忌和葡萄一起吃

葡萄中含有一定的鞣酸，一旦和人参花中含有的蛋白质结合，会变成沉淀物，从而影响药效。

参考资料：人参花茶百度百科